Tomatensalat mit Balsamico-Essig

Zutaten:   3 - 4 Strauchtomaten 1 Eßlöffel Balsamico-Essig 1 Eßlöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe  Basilikumblätter Salz/Pfeffer/Kräutersalz/Salatgewürz      Zurück zum Nudelgericht

Öl, Balsamiko-Essig und den zerdrückten Knoblauch in einer Tasse vermengen Basilikumblätter hineinschneiden und wenn möglich eine Stunde ziehen lassen.   Tomaten in Scheiben schneiden, auf einem Teller anrichten und würzen.   Dressing darüber verteilen und sofort servieren!!!