Gurkensalat mit Joghurtdressing

Zutaten:   1 Salatgurke 1 Becher Naturjoghurt 1 Eßlöffel Balsamico-Essig 1 Eßlöffel Olivenöl Dill/Salz/Pfeffer/Zucker     Zurück zum Pfundstopf

Salatgurke in dünne Scheiben hobeln.   Restliche Zutaten gut mit einem Schneebesen vermischen und mit den Gewürzen abschmecken.    Gurkenscheiben salzen und pfeffern, Dressing darübergeben und  vermengen.   Noch etwas Dill darüber streuen.